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Tranches d'Auvergne est de retour le samedi 7 septembre Place de la Victoire

18h32 - 04 septembre 2024 - par Guillaume BONNAURE
Tranches d'Auvergne est de retour le samedi 7 septembre Place de la Victoire
tranches d'auvergne

Tranches d'Auvergne, l'unique festival de jambons et saucissons secs d'Auvergne est de retour le samedi 7 septembre de 9 h à 19 h, place de la Victoire à Clermont-Ferrand.

Organisé par le Consortium des Salaisons d'Auvergne, Tranches d'Auvergne a pour ambition de valoriser les salaisons sous Indications Géographique Protégée Auvergne, présenter les savoir-faire associés et échanger avec les salaisonniers, le tout dans une ambiance conviviale. Entre dégustations, animations et déambulations musicales, c'est l'événement incontournable de la rentrée pour déguster, s'amuser, se rencontrer et célébrer l'Auvergne, terre de jambon et saucissons secs ! www.saucisson-jambon-auvergne.com

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